首页
主办单位
期刊介绍
编委会
作者指南
刊物订阅
联系我们
下载中心
期刊界
引用本文:
新章,$2.大豆粉碱化处理作鱼饲料效果好[J].中国农业信息,2003,(12):41
【打印本页】
【HTML】
【下载PDF全文】
【
查看/发表评论
】
【EndNote】
【RefMan】
【BibTex】
←前一篇
|
后一篇→
过刊浏览
高级检索
本文已被：浏览
863
次 下载
16
次
码上扫一扫！
分享到：
微信
更多
字体:
加大+
|
默认
|
缩小-
大豆粉碱化处理作鱼饲料效果好
新章,$2
作者
单位
摘要
:
大豆粉虽然营养丰富,但由于它含有一种名叫“胰蛋白酶抑制剂”的物质,直接添加到鱼饲料中,鱼类不能有效地消化大豆中的蛋白质,因而降低了大豆的使用价值。法国专家经试验证明,大豆粉经碱化处理后,能消除大豆中含有的那种物质,从而使大豆蛋白被鱼消化吸收的程度大大提高。碱化处
关键词
:
大豆粉 碱化处理 鱼类 饲料
DOI：
分类号
:
S963.32
基金项目:
Abstract
:
Key words
:
