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引用本文:
靳取,朱明超,赵苏海,罗伯祥.野生养菜的驯化及人工栽培[J].中国农业信息,2005,(3):33-34
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野生养菜的驯化及人工栽培
靳取,朱明超,赵苏海,罗伯祥
作者
单位
摘要
:
荠菜为“八大野菜”之首，是十字花科，属1年生或2年生草本植物，发源地为中国。全国各地从南到北均有分布，田边、路边、山坡、杂草地和耕地随处可见。我国人民采集野生荠菜作为蔬菜食用，已有近3000余年的历史。
关键词
:
人工栽培
驯化
十字花科
草本植物
野生荠菜
发源地
杂草地
野菜
蔬菜
DOI：
分类号
:
S567.239 X703
基金项目:
Abstract
:
Key words
:
