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孙 巍.高端肉牛育肥技术[J].中国农业信息,2016,28(7):120-
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高端肉牛育肥技术
孙 巍
1
山西省大同市农委畜禽繁育工作站
摘要
:
高档牛肉是指优质的、脂肪含量较高和嫩度好的牛肉，它具有更高的附加值，可以获得高额利润。高档牛肉对应的是高端肉牛。高端肉牛育肥的技术要点为：犊牛应选择杂交改良牛、犊牛饲养管理应科学合理、注意育肥牛饲养管理、肉牛应适时出栏、合理利用肉牛增质量剂。
关键词
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高端肉牛 育肥技术 犊牛 育肥牛 高档牛肉
DOI：
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Abstract
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Key words
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