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张成林.临洮县牛羊屠宰加工行业机制探讨[J].中国农业信息,2017,29(4):37-
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临洮县牛羊屠宰加工行业机制探讨
张成林
1
甘肃省临洮县畜牧中心
摘要
:
当前，畜禽屠宰行业因食品安全问题受到全社会的高度关注。为了确保畜产品质量安全和提高农产品附加值，需要建立有效的牛羊屠宰行业运行和管理机制。文章就新时期牛羊屠宰行业机制建设进行探讨。
关键词
:
牛羊 屠宰 加工机制
DOI：
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:
Key words
:
